Тук искам а започна една тема за компонентите без които можем да 'минем'.

Първият, за който се сещам е Joomla Stats (com_joomlastats). Това е компонент за събиране на статистика за посещенията. При всяко зареждане на сайта той изпълнява няколко малоумни заявки към базата данни. По тази причина сайтът ви се зарежда доста по-бавно в сравнение със същия сайт, но без този компонент. Ако го имате и си погледнете базата данни, ще забележите колко големи са неговите таблици.

Горещо ви съветвам да го махате и да ползвате външни източници на статистика, например: http://www.google.com/analytics/
Дори и да не го махнете, след време, ще ви напиша предупредителен мейл, в който ще ви посъветвам да го махнете. Ако не 

Ако някой се сеща за друг ненужен компонент, да пише.

Аз бих добавил и SMF. Хубав форум, но страшно товари сървъра. Ако пък случайно има някаква грешка в скрипта или нещо особено в постинга (не казвам какво), може да се стигне и до падане на сървъра.

На мен ми пълни рута с 25 мегабайтови core файлове, понякога стигат до 2 GB

И слава богу, че не си ги виждал. Те са общо взето индикация за проблеми в PHP-то. Слага ги в основната директория на скрипта, който е причината за PHP грешките. Имат този вид: core.18997 и са всичките с еднакъв размер. Може да се генерират през 2 минути и за нула време да задръстят сървъра, ако няма ограничения за дисково пространство на сайтовете.